Una tabla de embutidos bellamente diseñada puede parecer más una delicia para adultos, pero con los ingredientes adecuados, unas deliciosas tablas para pastar pueden brindar diversión y nutrición a toda la familia.
No importa cómo lo llames, las tablas para embutidos, las tablas para pastar y las fuentes para refrigerios son básicamente lo mismo. Las tablas son una adición moderna a un menú entretenido, pero un plato o una tabla para niños pueden ser igualmente agradables.
Lo que sirvas en una tabla de pastoreo depende totalmente de ti. La mayoría incluye una selección de carnes y quesos, y muchos incorporan nueces, galletas saladas, salsas y mermeladas. Algunos también incorporan frutas y verduras frescas. Crear tu propio tablero significa que realmente no hay reglas; puedes agregar casi cualquier cosa que quieras.
Para crear una junta exitosa, tenga en cuenta estos consejos:
Elija ingredientes y elementos que no requieran control de temperatura. La idea de una tabla de pastoreo es que permanezca afuera por un tiempo. Evite cualquier cosa que necesite refrigeración, calor o que pierda su forma o sabor si reposa por un período prolongado.
Seleccione una superficie lo suficientemente grande como para contener una variedad de alimentos. Puede ser una simple tabla de cortar o un lindo plato. No hay un requisito de tamaño específico, pero opte por ser más grande; espaciar tus golosinas puede ser más atractivo y menos desordenado.
Utilice ingredientes de alta calidad para garantizar que cada bocado sea delicioso y nutritivo. Mientras compra, recuerde buscar los logotipos de Produce for Kids y Healthy Family Project junto a sus artículos favoritos en el departamento de frutas y verduras, ya que agregar estas sabrosas frutas y verduras a su carrito puede ayudar a marcar la diferencia en su comunidad.
Construye tu tablero en torno a un tema para agregar un elemento adicional de diversión. Utilice minicortadores de galletas para hacer formas divertidas y aptas para niños con queso y carnes. Tenga en cuenta los colores; un plato de arcoíris es vibrante y atractivo, y las frutas y verduras coloridas ofrecen una fuerte combinación de nutrientes.
Recuerda que no tiene por qué ser elaborado. Los favoritos clásicos son todo lo que necesitas. Incluso los favoritos de los niños, como trozos de mandarinas, palitos de zanahoria y chispas de chocolate, son un juego limpio para una mesa familiar.
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Junta del martes de tacos
Receta cortesía del libro de cocina electrónico “ Come Graze With Us ” de Healthy Family Project
- guacamole
- salsa
- Queso
- Tacos duros y blandos
- Pavo molido, sazonado y dorado
- Lechuga
- Tomates cortados
- Queso rallado
- Cebollas picadas
- Pimientos picados
- CCrea agria
- Cilantro
- Rodajas de limón
- En una tabla o plato para pastar, coloque el guacamole, la salsa, el queso, los tacos, el pavo molido, la lechuga, los tomates, el queso rallado, las cebollas, los pimientos, la crema agria, el cilantro y las rodajas de lima.
Tabla de pastoreo para el desayuno de fin de semana
Receta cortesía del libro de cocina electrónico “ Come Graze With Us ” de Healthy Family Project
- Huevos duros
- Enlaces de salchicha cocida
- Mini gofres congelados, tostados
- Mini panqueques congelados, tostados
- mini muffins
- Yogur
- Fruta fresca
- Jarabe
- Gelatina
- En una tabla o fuente para pastar, coloque los huevos, las salchichas, los waffles tostados, los panqueques tostados, los muffins, el yogur, la fruta, el almíbar y la gelatina.
Fuente: Proyecto Familia Saludable
