El Día de Acción de Gracias es el momento de mayor incidencia de incendios en los hogares estadounidenses al cocinar.
— Los dos días más comunes en los que se producen incendios en la cocina en Estados Unidos son el Día de Acción de Gracias y el día anterior. Cocinar provoca un promedio de 158.400 incendios domésticos al año, lo que representa el 44 % de todos los incendios domésticos en Estados Unidos.
Según la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA), el Día de Acción de Gracias es el día de mayor incidencia de incendios en los hogares al cocinar, con un promedio diario tres veces mayor de incidentes de este tipo en comparación con otros días . El día de Navidad y la víspera de Navidad ocupan el segundo y tercer lugar, respectivamente.
La Cruz Roja Estadounidense, Región de las Cascadas, ofrece medidas de seguridad que todos pueden seguir si van a preparar la fiesta de Acción de Gracias de su familia.
“Cocinar es la principal causa de incendios domésticos, lesiones por incendios domésticos y la segunda causa principal de muertes por incendios domésticos”, dijo Jonathan Seibert, Oficial Regional de Desastres de la Cruz Roja. “La mayoría de los casos ocurren porque la gente deja la comida que está cocinando sin supervisión. Queremos que todos pasen unas vacaciones seguras y agradables, así que no abandonen la cocina mientras están cocinando”.
CONSEJOS DE SEGURIDAD AL COCINAR Siga estos consejos de seguridad y visite redcross.org/fire para obtener más información, incluido un plan de escape en caso de incendio para practicar con su familia.
- Permanezca en la cocina cuando esté friendo, asando
ogratinando alimentos. - Utilice un temporizador para recordarse que la estufa o el horno están encendidos.
- Evite usar ropa suelta o mangas colgantes mientras cocina.
- Mantenga a los niños y a las mascotas al menos a tres pies de distancia de las áreas de cocina.
- Mantenga cualquier cosa que pueda incendiarse (agarraderas, guantes de cocina, utensilios de madera, bolsas de papel o plástico, envases de alimentos y toallas o cortinas) lejos de la estufa, el horno o cualquier otro aparato que genere calor.
- Limpie las superficies de cocción periódicamente para evitar la acumulación de grasa.
- Considere comprar un extintor de incendios para mantener en su cocina.
- Revise siempre la cocina antes de acostarse o salir de casa para asegurarse de que todas las estufas, hornos y pequeños electrodomésticos estén apagados.
Las alarmas de humo salvan vidas. Instale una alarma de humo cerca de la cocina, en cada piso de su casa, cerca de las áreas para dormir y dentro y fuera de los dormitorios si duerme con las puertas cerradas. Use el botón de prueba para verificarlo cada mes. Reemplace todas las baterías al menos una vez al año. Si no puede comprar alarmas de humo o no puede instalar una físicamente, la Cruz Roja puede ayudarlo. Comuníquese con la Cruz Roja local para obtener más información.
LA CAMPAÑA CONTRA INCENDIOS EN EL HOGAR SALVA VIDAS Desde octubre de 2014, la Campaña contra Incendios en el Hogar de la Cruz Roja, en colaboración con socios comunitarios, ha salvado al menos 2212 vidas educando a las familias sobre la seguridad contra incendios, ayudándolas a crear planes de escape e instalando alarmas de humo gratuitas en áreas de alto riesgo en todo el país. Para obtener más información sobre la campaña y cómo puede participar, visite redcross.org/homefires .
Acerca de la Cruz Roja Estadounidense: La Cruz Roja Estadounidense alberga, alimenta y brinda consuelo a las víctimas de desastres; suministra aproximadamente el 40 % de la sangre del país y es el principal proveedor de sangre a 65 hospitales en Washington y Oregón; enseña habilidades que salvan vidas; distribuye ayuda humanitaria internacional; y apoya a veteranos, miembros de las fuerzas armadas y sus familias. La Cruz Roja es una organización sin fines de lucro que depende de los voluntarios y de la generosidad del público estadounidense para cumplir con su misión. Para obtener más información, visite redcross.org o CruzRojaAmericana.org, o síganos en las redes sociales. Cruz Roja Estadounidense – Región de las Cascadas
