Las mejores fiestas para ver un partido tienen dos cosas en común: buena comida y buena compañía para animar a tu equipo. Comienza tu fiesta de fútbol con aperitivos preparados con un favorito del día del partido: los aguacates.
Con casi 2.5 mil millones de libras de aguacates importados de México anualmente, según los datos de volumen de Hass Avocado Board, el Gran Juego es la ocasión número uno en la que se sirven y preparan aguacates y guacamole. De hecho, aproximadamente 250 millones de libras de aguacates se importan en las semanas previas al Gran Juego, según el “Produce Blue Book”, lo que equivale a aguacates suficientes para recorrer la longitud de un campo de fútbol profesional estándar más de 400.000 veces.
Así como el primer cuarto marca el tono del juego, las aplicaciones son tu primera oportunidad para generar entusiasmo y hacer que tus invitados aplaudan. Porque no es día de juego sin guacamole, comienza la fiesta preparando un tazón de guacamole Championship , un verdadero antojo hecho con cremosos y deliciosos aguacates de México y tocino crocante, para saciar el hambre.
Lleva tu fiesta de cine a un nuevo nivel de sabor con Gronkamole . Esta salsa estrella tiene pollo desmenuzado, queso azul, salsa Buffalo y el mismo toque con el que el gran jugador de fútbol y socio de Avocados From Mexico, Rob Gronkowski, jugó el partido, así que sabes que está lista para enfrentar todas las papas fritas, galletas y vegetales que se le presenten.
Estas innovadoras versiones del guacamole para el día del partido son excelentes cuando se preparan con aguacates frescos, una fruta rica en nutrientes que todos aplauden. Tienen buen sabor, son buenas para la salud y hacen que los días de partido sean divertidos.
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Guacamole de campeonato
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Ingredientes
- 5 Aguacates de México pelados y sin hueso
- Solo jugo de 1 limón
- 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
- 1 taza de tomates cortados en cubitos
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 libra de tocino frito
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- tortilla chips para servir (opcional)
- Galletas para servir (opcional)
Instrucciones
- Para preparar el aguacate: En un bol, use un tenedor para machacar los aguacates y el jugo de limón hasta que quede una consistencia cremosa. Luego agregue la cebolla, los tomates y el cilantro.
- Para preparar el tocino: corte el tocino en cuadritos y colóquelo en una sartén caliente a fuego medio y cocínelo durante 15 minutos o hasta que esté dorado. Páselo a un plato para escurrir el exceso de grasa y déjelo enfriar.
- Para preparar guacamole: Agregue el tocino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta, al gusto, al guacamole; mezcle bien.
- Para servir, coloque el guacamole en un tazón y acompañe con chips de tortilla o galletas, si lo desea.
Curso: Aperitivo, guarnición Cocina: Americana Palabra clave: celebración, dip, día de juego

Gronkamole
Receta de guacamole favorita de Rob Gronkowski, socio de Avocados From Mexico Porciones 4 Imprimir receta Pin Receta Compartir receta
Ingredientes
- 2 Aguacates de México
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 3/4 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1/4 taza de queso azul desmenuzado
- 3 cucharadas de salsa búfalo
- sal al gusto
- chips de maíz para servir (opcional)
- Palitos de zanahoria para servir (opcional)
Instrucciones
- En un tazón pequeño, triture los aguacates y agregue el jugo de limón.
- Agregue el pollo, el queso azul y la salsa Buffalo a la mezcla de guacamole. Agregue sal al gusto.
- Sirva con chips de maíz o palitos de zanahoria, si lo desea.
Fuente: Aguacates de México (Family Features)