Cuando tu familia tiene poco tiempo, no hay necesidad de privarlos de algo cuando se trata de una cena saludable. La clave para tener la cena lista en 30 minutos o menos es planificar con anticipación. Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a lograrlo.
* Prepare un menú. Planificar las comidas de la semana es la mejor manera de ahorrar tiempo y dinero. Abastécete de recetas rápidas para la cena y luego compra los ingredientes que necesitas para prepararlas. Las dos recetas que se presentan aquí llevan el sabor fresco de la granja de Bob Evans Food Products a la mesa familiar en un abrir y cerrar de ojos.
* Planifique las sobras. En lugar de preguntarse qué hacer con las sobras de la comida del lunes (o peor aún, tirarlas a la basura), planifique su menú para convertir las sobras de una noche en la cena de otra. Las sobras de pollo asado se pueden convertir en quesadillas picantes. Las albóndigas adicionales se pueden transformar en picadoras de albóndigas.
* Reduzca el tiempo de preparación. Aproveche los alimentos preparados que tiene en el supermercado. Verduras precortadas, ensaladas prelavadas en bolsas, masas de pizza preparadas, incluso puré de papas refrigerado de Bob Evans: todo esto puede resultar útil y ahorrarle tiempo. Además, piense en hacer tandas dobles de comida: una lasaña para servir ahora y otra para congelar para más tarde. Asar dos pollos esta noche no lleva mucho más tiempo que uno y le ahorra tener que hacerlo dos veces.
Para obtener más recetas rápidas y familiares, visita www.bobevans.com .
Joes descuidados
Porciones 4 – Tiempo de preparación 5 minutos – Tiempo de cocción 20 minutos
Ingredientes
- 1 libra de salchicha enrollada con receta original de Bob Evans
- 1 cebolla mediana picada (opcional)
- 1/2 taza de pimiento verde picado opcional
- 1 sobre de 1,3 onzas de mezcla de condimentos Sloppy Joe
- 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
- 1 1/4 tazas de agua
- 8 panecillos para sándwich partidos y tostados
Instrucciones
- En una cacerola grande, a fuego medio, desmenuce y cocine la salchicha, la cebolla y el pimiento hasta que la salchicha se dore. Agregue la mezcla de condimentos, la pasta de tomate y el agua. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva en panecillos.
Espaguetis rápidos
Porciones 4 – Tiempo de preparación 10 minutos – Tiempo de cocción 10 minutos
Ingredientes
- 1 libra de salchicha enrollada con receta original de Bob Evans
- 1 frasco de 28 onzas de tu salsa para pasta favorita
- 1 paquete mínimo de 8 onzas de tu pasta favorita
Instrucciones
- En una sartén, desmenuza y dora la salchicha a fuego medio hasta que esté cocida. Agrega tu salsa para pasta favorita y calienta hasta que esté tibia. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Sirve la salsa sobre la pasta.
Fuente: Bob Evans Foods (Family Features)
