Dale un toque divertido (y sencillo) a tus meriendas con estas bombas de albóndigas con queso de tres ingredientes. Horneadas hasta dorarse en solo 10-15 minutos, son perfectas para disfrutar en casa o compartir con amigos.
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Bombas de albóndigas con queso
Receta cortesía de “ Cookin’ Savvy ”
Porciones: 4
- 1 lámina de hojaldre
- 12 albóndigas descongeladas
- 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado
- salsa marinara, para servir
- Salsa búfalo, para servir
- salsa barbacoa, para servir
- Calentar el horno a 425 F.
- Utilice un rodillo para adelgazar la masa de hojaldre y luego córtela en 12 cuadrados.
- Coloque una albóndiga en cada cuadrado con queso. Cierre los pasteles alrededor del queso y las albóndigas. Para que las albóndigas queden visibles, deje un agujero en la parte superior de los pasteles. Coloque cada bola en el agujero del molde para muffins.
- Hornee de 10 a 15 minutos. La masa debe estar dorada. Retire del molde y sirva con salsa marinara, salsa búfalo y salsa barbacoa.
Consejo: La receta se puede duplicar o triplicar, según sea necesario.
FUENTE:
Culinary.net (Family Features)
