Los jamones y huevos rellenos navideños pueden ser los protagonistas de las reuniones de Pascua, pero las manualidades comestibles nos recuerdan la magia de la época que se encuentra en los momentos compartidos. Recetas sencillas que requieren una dosis de creatividad son maneras perfectas de involucrar a los niños en la cocina, y es aún más fácil cuando todo ese trabajo se traduce en dulces.
Aunque los huevos de plástico hayan provocado una disminución en el teñido tradicional, y los huevos estén caros este año, aún hay maneras divertidas de retomar las manualidades en las celebraciones de Pascua. Considera estas paletas de pastel de Pascua Krafty para niños, que invitan a los pequeños a ayudar a sumergir figuras de la temporada en chocolate, usar moldes para pasteles y mucho más.
Niños de prácticamente cualquier edad pueden disfrutar del placer de usar cortadores de galletas y decorar galletas de azúcar de Pascua, todo con un poco de supervisión y unas breves instrucciones. Esta versión muestra cómo hacer las galletas y el glaseado casero para que puedas crear el color que desees y dar rienda suelta a tu creatividad.
Recuerde, estas deliciosas manualidades no tienen que ser perfectas: divertirse y crear recuerdos que duren toda la vida es lo que hace que la Pascua sea verdaderamente especial.
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Paletas de pastel de Pascua para niños
Ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel
- 1 lata de glaseado
- 1 molde de chocolate con forma de conejito
- 1 molde para paletas de pastel
- palitos de helado
- 1 bolsa de chispas de chocolate blanco o chispas para derretir
- palitos de cake pop
- 1 bolsa de chips de naranja derretidos
- 2 cucharadas de aceite de canola o de coco divididas
- 1 bolsa de chips verdes para derretir
- chispas de pastel
- 1 pieza de espuma dura opcional
- marcadores comestibles
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Instrucciones
- Hornee el pastel según las instrucciones del paquete y déjelo enfriar por completo.
- Desmenuza el pastel y mézclalo con 1/2 lata de glaseado hasta que se forme una masa. Agrega más glaseado si es necesario. Con una cuchara pequeña para galletas, forma bolitas de masa y reserva. Coloca la masa en moldes con forma de conejito, luego desmolda y reserva con las bolitas. Coloca la masa en un molde para paletas, inserta un palito de helado en cada ranura y congela de 5 a 10 minutos.
- Derrite un puñado de chispas blancas. Introduce la punta de cada palito de cake pop en el chocolate y luego introdúcelo en cada bolita y conejito de cake pop hasta que cada uno tenga un palito. Deja secar.
- Saca los cakesicles del congelador y desmóldalos. En un tazón, derrite los caramelos de naranja, luego mézclalos con 1 cucharada de aceite y transfiérelos a un vaso. Sumerge los cakesicles y raspa el exceso con el borde del vaso. Colócalos sobre papel vegetal para que se sequen.
- En un tazón, derrite las hojas de zanahoria y colócalas en una manga pastelera o con cierre hermético. Corta la punta de la manga, coloca las hojas de zanahoria sobre papel vegetal y deja secar.
- Derrite el resto de las galletas blancas y mézclalas con el aceite restante. Transfiere la mezcla a un vaso y sumerge las bolas de cake pops y los conejitos. Luego, golpea el palito contra el borde del vaso para retirar el exceso.
- En un tazón aparte, espolvorea las bolas de helado con chispas de colores pastel. Para mantener la forma, deja secarlas pegando un trozo de espuma dura. Los conejitos se pueden secar boca arriba sobre papel vegetal. Una vez secos, usa rotuladores comestibles para dibujar la cara y colorear las orejas.
- Cuando las zanahorias y las hojas estén secas, vuelva a fundir las naranjas fundidas y colóquelas en una manga pastelera o en una bolsa con cierre hermético. Corte la punta y rocíe la naranja sobre las zanahorias. Añada una pequeña línea de naranja en cada palito de paleta y coloque las hojas en cada uno. Deje secar.
Receta cortesía de “Cookin’ Savvy”
Galletas de azúcar de Pascua
Ingredientes
- Formación de hielo:
- 1/3 taza de polvo de merengue
- 1/2 taza de agua tibia más adicional para diluir (opcional), dividida
- 3 cucharadas de vainilla
- 1 bolsa de 2 libras de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de jarabe de maíz
- colorantes alimentarios variados
- Galletas:
- 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 3 tazas de harina para todo uso
Obtener ingredientes
Instrucciones
- Para preparar el glaseado: Mezcla el polvo de merengue, 1/2 taza de agua tibia, la vainilla, el azúcar glas y el jarabe de maíz. Separa la mezcla en tazones y añade colorante alimentario; mezcla con agua, según sea necesario, para diluirla y poder usarla con manga pastelera.
- Para hacer las galletas: Calentar el horno a 350 F.
- Bata la mantequilla y el azúcar. Incorpore el huevo, la vainilla, el polvo para hornear y la sal. Incorpore la harina, taza por taza, para formar la masa. Extienda la masa hasta obtener un grosor de 6 a 12 mm.
- Cortar en formas, colocar en una bandeja para hornear y congelar durante 10 minutos. Hornear de 8 a 12 minutos. Dejar enfriar completamente antes de glasear.
- Coloca el glaseado en mangas pasteleras o con cierre hermético y corta las puntas. Coloca las galletas sobre papel vegetal. Traza primero el contorno y luego rellena el centro. Usa palillos para alisar.
- Dejar secar 6 horas y terminar de decorar con distintos colores de glaseado o marcadores comestibles.
Fuente: Culinary.net (Family Features)
