Si este año vas a recibir a amigos y familiares en Pascua, crear el banquete perfecto no tiene por qué ser difícil. Haz que tu reunión sea tan sencilla como deliciosa sirviendo platos que se puedan preparar con antelación y que se puedan preparar fácilmente el gran día.
Optar por una variedad de aperitivos puede ayudar a mantener a los comensales alejados de la cocina hasta que el plato principal esté listo. Con una preparación fácil y tiempos de cocción cortos, estas apps de ” Cookin’ Savvy ” te permiten pasar más tiempo creando recuerdos con tus seres queridos.
Ya sea que celebres con tus seres queridos o recibas a un grupo más grande, estas recetas de huevos rellenos, bocaditos de queso y pimiento y bocaditos de espinacas se pueden reducir a la mitad o duplicar para adaptarse a tus necesidades. Además, incluyen muchos ingredientes que quizás ya tengas a mano, lo que facilita su preparación con antelación para evitar pasar demasiado tiempo en la cocina mientras intentas recibir invitados.
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Huevos rellenos
Receta cortesía de “Cookin’ Savvy” Raciones : 16
Ingredientes
- 8 huevos cocidos
- 1/2-3/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de jugo de pepinillos eneldo
- 1 paquete de trozos de tocino real de 2 1/2 onzas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- pimentón ahumado para decorar (opcional)
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Instrucciones
- Corta cada huevo en rodajas y coloca las claras en un plato y las yemas en un bol.
- En un tazón con las yemas, agregue 1/2 taza de mayonesa, mostaza, jugo de pepinillos, tocino en trozos, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal y pimienta al gusto. Con un tenedor o una batidora de mano, mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue más mayonesa hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierta la mezcla con una cuchara o manga pastelera en las claras de huevo. Decore con pimentón ahumado, si lo desea.
Notas
Nota: Los huevos rellenos se pueden preparar el día anterior y conservar tapados en el refrigerador hasta que se necesiten.

Bocados de queso y pimiento
Receta cortesía de “Cookin’ Savvy” Raciones : 12
Ingredientes
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 8 onzas de queso crema ablandado
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 frasco de pimientos de 4 onzas, escurridos
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 paquete de trozos de tocino real de 2 1/2 onzas
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 2 paquetes de conchas de hojaldre congeladas
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Instrucciones
- Con una batidora de mano, mezcle el queso cheddar, el queso crema, la mayonesa, los pimientos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, los trozos de tocino y la sal y la pimienta, a gusto, hasta que quede una mezcla suave; reserve.
- Calentar el horno a 400 F.
- Descongele y luego hornee las conchas de masa durante 15 minutos.
- Retire las tapas y reserve. Vierta la mezcla de queso y pimiento en cada concha.
- Coloque un poco de la mezcla de queso y pimiento en la parte superior para aperitivos más pequeños.
Notas
Notas: La mezcla de queso pimiento se puede preparar con antelación y conservar en el refrigerador hasta 5 días antes de usarla. La receta se puede reducir a la mitad o duplicar según sea necesario.

Bocados de espinaca
Receta cortesía de “Cookin’ Savvy” Raciones: 24 conchas
Ingredientes
- 1 paquete de queso crema de 8 onzas, ablandado
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema agria
- 1 taza de espinacas congeladas descongeladas
- 1/2 taza de queso parmesano
- 1/2 taza de queso mozzarella
- 1 paquete de trozos de tocino real de 2 1/2 onzas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 paquete de hojaldre congelado 2 láminas
Obtener ingredientes
Instrucciones
- Con una batidora de mano, mezcle el queso crema, la mayonesa, la crema agria, las espinacas, el queso parmesano, la mozzarella, los trozos de tocino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal y la pimienta al gusto.
- Calentar el horno a 400 F.
- Descongele y extienda las láminas de hojaldre. Corte cada lámina en 12 cuadrados. Coloque cada cuadrado de hojaldre en el hueco del molde para muffins, luego vierta la mezcla de espinacas en cada cuadrado y selle las esquinas con los dedos. Hornee durante 15 minutos y sirva caliente.
Notas
Notas: La mezcla de espinacas se puede preparar con antelación y conservar en el refrigerador hasta 5 días antes de usarla. La receta se puede reducir a la mitad o duplicar según sea necesario.
(Características familiares) Culinary.net