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Los bocados ligeros y el verano parecen ir de la mano, especialmente cuando la temperatura exterior significa que encender el horno está fuera de discusión. Ya sea que esté tratando de poner una comida en la mesa rápidamente o sirviendo a una multitud en su próxima reunión de verano, darle algunos pequeños cambios a los favoritos de temporada, como los kits de ensalada César, puede ser una solución perfecta cuando quiera disfrutar Regrese y relájese en lugar de pasar más tiempo en la cocina.

Con más de 100 variedades de ensaladas frescas, saludables y convenientes listas para comer, incluidas nueve variedades de ensalada César, Fresh Express ofrece kits de ensaladas sabrosos y versátiles que cuentan con ingredientes de primera calidad y se pueden comer como ensalada independiente o aderezada junto a No hay tiempo para hacer de la hora de comer una verdadera celebración de la temporada.

Por ejemplo, este sándwich César Muffuletta obtiene su sabor del kit de ensalada César picada, que incluye lechuga romana picada, aderezo César de parmesano y sabrosos picatostes cubiertos con pimienta molida y queso parmesano rallado. Simplemente llene dos tazones de pan con giardiniera, pimientos rojos, aceitunas verdes, apio, perejil, salami, queso y ensalada y luego combine para fusionar los sabores y obtener una versión sabrosa de un sándwich especial italiano.

O agregue calamares empanizados al clásico kit de ensalada César estilo restaurante que incluye lechuga romana crujiente, aderezo César rico y sabroso, crutones de ajo crujientes y queso parmesano para una ensalada de primer plato perfecta, sin necesidad de ir a un restaurante.

 

Sándwich César De Muffuletta

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 8

  • 1 frasco (16 onzas) de giardiniera suave o picante, escurrida y reservada el líquido
  • 1 frasco (12 onzas) de pimientos rojos asados, escurridos y picados
  • 1 lata (6 onzas) de aceitunas verdes picadas, escurridas y cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de apio, cortado en cubitos
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 1 barra redonda de pan italiano (2 libras)
  • 8 onzas de queso provolone en rodajas
  • 8 onzas de salami de Génova en rodajas
  • 8 onzas de queso mozzarella en rodajas
  • 3 paquetes (9.4 onzas cada uno) de kits de ensalada picada César Fresh Express
  • 8 onzas de mortadela en rodajas
  1. En un tazón, combine la giardiniera, los pimientos rojos, las aceitunas, el apio, el perejil y 2 cucharadas del líquido de giardiniera reservado; mezclar bien.
  2. Corta el pan por la mitad horizontalmente; Saque un poco de pan y deje aproximadamente 1/2 pulgada para crear un tazón. Llene el tazón de pan del fondo con ensalada de aceitunas. Cubra con queso provolone, salami y queso mozzarella.
  3. Coloque las verduras de un kit de ensalada en un tazón; mezcle con el aderezo para ensalada. Agrega los ingredientes; revuelva para combinar. Colóquelo en el tazón de pan superior; capa con mortadela.
  4. Voltee con cuidado la mitad superior del pan y colóquelo encima de los rellenos de la mitad inferior. Envuélvalo bien con una envoltura de plástico; presione hacia abajo para comprimir. Deje reposar 15 minutos para mezclar los sabores.
  5. Corte el sándwich en ocho gajos.
  6. Prepare los dos kits de ensalada restantes para servir como guarnición.

Ensalada César De Calamares

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 4

  • 1 paquete (10 onzas) de calamares empanizados
  • 1 paquete (9.8 onzas) del kit de ensalada César Fresh Express
  • 8 tomates Campari, rebanados
  • 4 rodajas de limón
  1. Hornee los calamares según las instrucciones del paquete.
  2. En un tazón grande, mezcle las verduras del kit para ensalada con el aderezo para ensalada. Agrega los ingredientes; revuelva para combinar.
  3. Divida la ensalada en partes iguales entre cuatro platos. Cubra cada uno con calamares, tomates y una rodaja de limón. Servir con salsa del paquete de calamares.

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Fuente:  Fresh Express  (Características familiares)