Las mañanas pueden ser bastante agitadas con llamadas para despertarse, prepararse para el trabajo, preparar a los niños y tantas otras tareas diarias. Si a esto le sumamos la necesidad (o al menos el deseo) de un desayuno nutritivo, comenzar un nuevo día puede resultar francamente agotador.
Haga sus mañanas más fáciles con comidas deliciosas y mejores para usted que puede preparar con anticipación usando ingredientes simples como la quinua tricolor para hervir en bolsa Success, que ofrece una bolsa resistente al calor, libre de BPA y aprobada por la FDA. Se prepara fácilmente en tan solo 10 minutos. No es necesario saber pronunciar la quinua para disfrutar de su ligero sabor a nuez, repleto de proteínas y los nueve aminoácidos esenciales.
Como buena fuente de fibra, es una solución perfecta compuesta por una mezcla de quinua roja, negra y blanca que puede hacer que estas tazas de desayuno con jamón, queso y calabacín sean muy sencillas. Son una solución ideal para el desayuno entre semana que se adapta a su apretada agenda.
Cocine una tanda como parte de la preparación de la comida del domingo y disfrute de tazas sencillas y sabrosas para toda la semana para toda la familia. Una vez que la combinación de cebollas verdes, queso cheddar, jamón, quinua y más se haya cocinado y enfriado, se puede refrigerar hasta por 1 semana.
Para una opción más cremosa, afrutada y sin lácteos, esta avena con quinua y avena nocturna es un desayuno satisfactorio que puedes tomar del refrigerador y llevar a la oficina. Cargados con cereales integrales, plátanos, arándanos y granada, te proporcionarán la energía que necesitas para pasar el día y, al mismo tiempo, te ahorrarán tiempo por la mañana.
Estas delicias también pueden durar hasta 1 semana en el refrigerador, pero recuerde esperar para agregar los aderezos crujientes, miel o almíbar hasta que esté listo para disfrutarlas para que esos ingredientes favoritos se mantengan frescos por más tiempo. Otro consejo profesional: una vez que haya terminado de preparar su desayuno dulce y nutritivo para la próxima semana, divídalo en partes iguales en cuatro recipientes resellables para llevar para que las mañanas de los días laborables sean lo más fáciles posible.
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Tazas de desayuno de jamón, queso y calabacín
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones: 12
- 1 bolsa de Quinua Tricolor Success
- aceite en aerosol antiadherente
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de calabacín rallado
- 1/2 taza de jamón cortado en cubitos
- 2 huevos
- 1/4 taza de clara de huevo
- 1/4 taza de cebolla verde rebanada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Prepare la quinua según las instrucciones del paquete. Precaliente el horno a 350 F.
- Cubra un molde para muffins de 12 tazas con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, combine el queso cheddar rallado, el calabacín rallado, el jamón cortado en cubitos, los huevos, la clara de huevo, la cebolla verde en rodajas, la sal y la pimienta negra. Mezclar bien. Vierta la masa en el molde para muffins preparado.
- Hornea 25 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos y luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Avena con quinua durante la noche
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 4
- 1 bolsa de Quinua Tricolor Success
- 2 tazas de leche de almendras
- 1 taza de avena arrollada rápida
- 2 plátanos, triturados
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 taza de arándanos frescos
- 1/2 taza de semillas de granada
- Prepare la quinua según las instrucciones del paquete. Deja enfriar por completo.
- En un tazón grande, combine la leche de almendras, la avena, los plátanos y la canela. Agrega la quinua y los arándanos.
- Cubra y refrigere durante la noche. Divida en cuatro tazones para servir y decore con semillas de granada.
Consejos: Para darle más dulzura, rocíe con miel, jarabe de arce o jarabe de agave al gusto. Para un desayuno para llevar, combine la mezcla de avena de la noche a la mañana y divídala en frascos o recipientes individuales con cierre hermético. Selle y refrigere durante la noche.
Fuente: Success Rice (Características familiares)